Meyveli dondurmalarda buz kristallerinin arasını açarak(hacim vererek) buzlanmayı önleyen emülgatör karışımı.

İşlem:

Soğuk İşlem

Paketleme: 2 x 3 Kg
Uygulama: Dondurma
Dozajı: 5 gr/ Karışım

Sertifikalar:

Glütensiz	Helal Kalite Kontrolü	Kosher Parve	Vegan	Yağ İçermez	OU