Soğuk veya sıcak işlemlerde kullanım için sadece su veya süt ilavesi gerektiren çok yönlü bir baz. Gelato veya sorbeto oluşturmak için kullanılabilir ve pastörizatör kullanmak istemeyen gelato şefleri için mükemmeldir. PreGel Classic Pastes veya Fortefrutto'dan gelen lezzetini artıran çok kremsi bir dokuya ve nötr bir tada sahiptir.

İşlem:

Sıcak veya Soğuk İşlem

Paketleme: 8 x 1,5 Kg
Uygulama: Dondurma, Meyveli Dondurma
Dozajı: 100gr / LT süt

Sertifikalar:

Glütensiz	İtalyan Helal	Helal Kalite Kontrolü	Kosher Chalavi	Yağ İçermez