Üretimde daha fazla esneklik isteyen gelato şefleri için mükemmel olan hem sıcak hem de soğuk prosesler için krema ve meyve aromalı gelato dengeleyici

İşlem:

Sıcak veya Soğuk İşlem

Paketleme: 8 x 2 Kg
Uygulama: Dondurma
Dozajı: 200gr/ Lt Süt

Sertifikalar:

Glütensiz	İtalyan Helal	Kosher Parve	Vegan	OU	Yağ İçermez